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老叟 发表于 2013-5-3 12:16

豆渣也能做出美味

同样是豆类出身,豆浆和豆腐是餐桌上的常客,而豆渣却经常惨遭丢弃。其实,豆渣不仅富含膳食纤维,而且钙、磷、铁等矿物质含量也很高。此外,它还是大豆异黄酮的宝库。小编找到几种营养美味的豆渣食用方法,大家不妨试下吧。

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