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老叟 发表于 2013-2-23 16:33

空腹不宜吃山楂

这是正确的的。山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,造成胃胀,甚至吐酸水。另外,生山楂也不宜多吃,其中的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化。因此胃肠功能弱的人应该谨慎食用山楂。[img]http://timg.eastday.com/attach/201301/24/150553_1359001978KXY8.jpg.thumb.jpg[/img]

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