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老叟 发表于 2013-2-21 09:42

酸甜苦辣咸

《酸甜苦辣咸》的作者是自号“馋人”的唐鲁孙先生，他游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。                                        [url=][img]http://timg.eastday.com/attach/201302/20/33748_1361322837q222.jpg.thumb.jpg[/img][/url]

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