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老叟 发表于 2013-2-21 07:15

水果，首选颜色深的

从营养上来说，披着深色“外衣”的水果通常优于颜色浅淡的，比如紫黑色的樱桃，花青素含量高于红色品种；橙黄色果肉的芒果，其胡萝卜素含量也比浅黄色品种的要高；对于猕猴桃来说，果肉呈深绿色的品种，维生素C的含量也较高。                                        [url=][img]http://timg.eastday.com/attach/201302/20/148005_1361320037wAZk.jpg.thumb.jpg[/img][/url]

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