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老叟 发表于 2012-12-19 07:12

空腹不宜补钙

经口服途径摄入的钙在进入人体后需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化，钙就不能很好地被机体吸收利用。胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间，当食物在口腔内被咀嚼时，胃壁细胞就开始准备分泌胃酸。故空腹时不宜补钙，最好在饭后或吃点零食后。

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