豆渣的营养并不渣
[size=22px] 我相信很朋友对于豆类食品并不陌生，可是我想，在那么多的豆制品中，有一种豆类食品肯定是您容易忽略的，那就是——豆渣。比如自己在家用豆浆机打豆浆，其中的豆渣就会被很多朋友扔掉，但是你知道么，豆渣是非常有营养价值的一种食物！[/size][size=24px][b]豆渣中的营养[/b][/size]
[font=宋体][size=12pt][size=22px] [size=22px]豆渣中，不但含有其他[/size][font=pMingLiU][size=12pt][size=22px][size=-0][size=22px]豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D，丰富的赖氨酸不饱和酸，淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质，能提高机体免疫力，还含有黄酮类物质。[/size][/size][/size][/size][/font][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=12pt][size=22px][font=pMingLiU][size=12pt][size=22px][size=-0][size=24px][b]豆渣的功能作用[/b][/size][/size][/size][/size][/font][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=12pt][size=22px] [size=22px][b] 一、有一定的抗炎效果[/b][/size][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=12pt][size=22px][b] 二、有助于减肥[/b][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=12pt][size=22px] 豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物底，[size=22px]丰富的各种营养成分，像[/size][size=22px]钙、磷、铁等矿物质；纤维素的含量更是干物质的一半，而大豆纤维又是最理想的膳食纤维。[/size][/size][/size][/font]
[size=22px][b] 三、降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗[/b][/size]
[b][size=24px]豆渣两妙用[/size][/b]
[b][size=22px]一、做面膜：嫩肤[/size][/b]
[b][size=22px]二、做鸡蛋饼：[/size][/b]
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[font=pMingLiU][size=12pt][size=18px]材料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。[/size]
[size=18px]做法：[/size][font=宋体][size=12pt]
[size=18px]1[/size][/size][/font][font=宋体][size=12pt][size=18px]、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀；[/size]
[size=18px]2[/size][size=18px]、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用；[/size][/size][/font][/size][/font]
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