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老叟 发表于 2012-10-22 13:33

日膳食纤维摄入量，沪上市民严重不达标

世界卫生组织推荐的每日膳食纤维的摄入量应为30克，而根据有关调查显示，上海市民平均每日膳食纤维的摄入量为9.8克，仅为标准的三分之一。多摄入豆类、粗粮、绿叶菜等富含膳食纤维的食物能够促进肠胃蠕动，有效降低糖尿病、冠心病等富贵病的发病率。

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