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老叟 发表于 2012-10-4 07:30

虾仁

无论在哪里宴客,端上一盘虾仁,都是诚心待客又有品位的表现。水晶虾仁是老牌粤菜馆新雅的看家菜。初创者选用端午前后的江苏建湖柴虾剥出虾仁使用,晶莹剔透,饱满弹牙,呈现了上海菜温润如玉的一面。[img]http://timg.eastday.com/attach/201210/2/33777_1349144328pa15.jpg.thumb.jpg[/img]

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