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老叟 发表于 2012-9-23 10:56

鸡蛋存放多久比较合适

鸡蛋包装上的保质期一般为45—60天，因此很多人会很放心地将鸡蛋存上个把月。针对这一做法，营养专家提醒，鸡蛋存放久了，不仅其营养会变差，还可能带来安全隐患。其实，一周内的新鲜鸡蛋营养最好，存放期超过半个月以上的鸡蛋营养可就变得很差了。

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