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老叟 发表于 2012-8-20 16:37

吃榴莲再喝酒会猝死?专家称有致命危险

榴莲素有“水果之王”的美称 ,而最近,有网友微博爆料,一名28岁的小伙在泰国旅游时,吃了很多榴莲,之后又喝酒,结果引发心脏病猝死。喝酒吃榴莲真能致命吗?昨天,相关专家提醒,榴莲与酒相克,容易引起酒精中毒,甚至危及生命。          榴莲不能和酒搭配着吃,很多人表示从未听说。“为什么不能吃?有什么不好吗?”46岁的李先生在听到该问题后显得很惊讶,“我从未听过吃榴莲不能喝酒,不过我一般酒后都会吃些苹果、香蕉。”
          35岁的张先生称,他卖水果很多年了,卖了这么长时间水果第一次听说吃榴莲不能喝酒。但他曾听老人说过两者不能同时吃,“听说不能把酒和榴莲搭配着吃,榴莲属‘火’,酒也属‘火’,两个搭配起来火气太旺就会损伤身体。”自己也只是听父辈人提起过,从未敢尝试两者搭配着吃。
          喝酒吃榴莲真能致命吗?就此,记者采访了医院的消化内科的负责人。专家说,因为榴莲含有硫的化合物,这种物质能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉。
          “毕竟有一个比例,吃的榴莲少,喝的酒少可能对身体没有多大影响,一旦榴莲吃多了,酒又喝多了的话,容易引起酒精中毒,甚至危及生命,因此喝酒吃榴莲致命的说法是存在的。”专家说。
          新闻延伸
          还有哪些食品酒后别吃
          专家称,山楂、柿子或未成熟的大枣在酒后也要慎食,一些市民认为食用山楂可以促进消化,其实是不对的,它们里面果胶的含量比较高,过量饮酒后,胃部功能紊乱,这些果胶不容易被消化,就会出现结石,最终影响身体健康。此外,红薯是高糖食品,容易产生胃酸,酒后吃红薯会对胃部的刺激作用叠加。另外,酒与胡萝卜同食是很危险的,对肝脏不利,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
          此外,专家说,饮酒前喝鲜牛奶能护胃的说法也不科学。牛奶能保护胃黏膜,但一旦喝酒过多,这层保护膜其实也起不到什么作用,而且在空腹的时候喝牛奶还容易出现腹泻的情况。
          专家认为,酒后大量饮浓茶,不但不能解酒,反而会加剧对胃肠的刺激,最终损害身体健康。浓茶中的咖啡因也会刺激胃酸分泌,加重对胃黏膜的损伤,醉酒后饮浓茶,茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生利尿作用,而人体内的酒精会在尚未被分解前进入肾脏,从而对人的健康产生危害。
          另外,有些市民认为酒后喝醋会加快胃部对酒精的消化和吸收,专家说,这种说法也不对,喝醋并不能帮着酒精代谢,反而会进一步加重对胃肠黏膜的刺激。

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