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老叟 发表于 2012-5-6 07:36

吃蚕豆

又到了吃蚕豆的季节，正宗本地蚕豆已零星上市，售价为十元三斤，日本蚕豆则开始大幅降价，原先十元三斤的日本豆现在卖到了十元七斤甚至十元九斤的“甩卖价”。老吃蚕豆的上海人都晓得，要区分本地豆和客豆很容易：买豆时剥剥看，本地豆一个豆荚里一般只有两颗豆，个子较小，而客豆却有三颗，皮厚豆大。

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