十年鸡头胜砒霜 想长寿养生别吃它
我国有句民谚：十年鸡头胜[u]砒霜[/u]。为何有“十年鸡头胜砒霜”说法呢?据医学专家分析，鸡越老，鸡头毒性就越大，这是因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。[align=center][img]http://news.xinhuanet.com/health/2012-04/17/122991100_11n.jpg[/img][/align][align=center]中医术语:十年[u]鸡头[/u]胜砒霜[/align] 除了，鸡头不能随意吃外，像鸡脖皮和鸭脖皮及气管也不能吃。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。下面我们一起来看看还有哪些不能吃。[b]猪脖子的肉疙瘩不能吃：[/b]食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
[b]鱼“黑衣”不能吃：[/b]鱼体腹腔两侧有一层[u]黑色膜[/u]衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
[b]禽“尖翅”不能吃：[/b]鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
[b]羊“悬筋”：[/b]羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
[b]畜“三腺”不能吃：[/b]猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、[u]病变淋巴腺[/u]是三种“生理性有害器官”。
[b]兔“臭腺”不能吃：[/b]位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 北方有些城市有专门卖鸡头，而且生意非常好。名字叫：鸿运鸡。去吃的人非常多
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