脑黄金摄入太多存在隐患
很多人都知道脑白金对于我们的健康有很大的帮助，事实上，人体对"脑黄金"的需要是有限度的，长期摄入过量可能影响免疫及血管功能。因此，专家提醒不同人群在补充DHA之前，一定要了解各类营养品或保健品中DHA的含量，按自身的需要折算出适当的摄入量，别花了冤枉钱，还埋下[url=http://health.china.com/][color=#810081]健康[/color][/url]隐患。 "客观来讲，‘脑黄金’这种物质确实有其特殊的功效，但若长期过量使用也有不可忽视的副作用。"专家如此评价道。在大多数DHA产品广告和推销员口中，消费者所能听到的多是其好的一面，比如健脑益智、促进视力发育，还可降低孕妇产生抑郁的风险、延缓大脑衰退和预防老年痴呆症的发生，还可抗炎、抗过敏甚至抑制肿瘤的发生的转移等等。"如果只讲上述各项益脑健身功效，确实比较容易让人误会DHA吃了只有好处没有副作用，甚至产生‘多多益善’的误解。"王晓波称，事实上，DHA的有益功效也需在一定的限度内才能发挥得好。因为它是一种性质活泼、稳定性差的不饱和脂肪酸，比较容易被氧化，若大量摄入体内，容易受到活性自由基的"攻击"，引发过氧化链式反应，结果会产生大量的过氧化物，其中就有可损伤细胞膜的丙二醛。
研究证明，丙二醛在体内堆积可产生多种副作用，如：导致免疫功能降低，甚至能破坏DHA，引起癌变;丙二醛在体内堆积还可导致蛋白质交联，令肌肉失去弹性，使黑色素增多、老年斑出现，反而加快了人体的衰老进程;此外，丙二醛的堆积还可使血管壁损伤脆性增加、弹性下降，导致血压升高，增加脑溢血的风险。
"所以，DHA长期摄入太多反而‘过犹不及’，实在不是件好事。" 专家提醒道。
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