海参怎么吃最有营养
1．[b]海参粥[/b]：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然[url=http://cosmetics.ifeng.com/whoo/index.html][color=#0000ff]后[/color][/url]把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的[url=http://cosmetics.ifeng.com/fangcj/p_33214_521.html][color=#0000ff]姜[/color][/url]丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。2．[b]海参鸡蛋羹：[/b]将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3．[b]蘸食：[/b]每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
4．[b]凉拌海参：[/b]将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.[b]海参清汤[/b]：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
6．[b]海参蘑菇汤[/b]：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。 [size=5][color=#0000ff]撒额帖子可以伐顶，就是老叟额[/color][color=red]强身健体[/color][color=#0000ff]，[/color][color=red]有病自治[/color][color=#0000ff],[/color][color=red]天下奇事[/color][color=#0000ff]，[/color][color=red]人间百态[/color][color=#0000ff]额帖子一定要顶额~~~[/color][/size]
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