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老叟 发表于 2012-3-3 11:34

专家支招如何挑选橄榄油

中国营养学会理事、浙江省营养学会秘书长华金中告诉记者，橄榄油含有55%~83%的单不饱和脂肪酸，除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。长期食用，能防止动脉硬化，预防消化系统溃疡等。
活动现场，工作人员现场给居民们演示了橄榄油的多种食用方法
　　除了炒菜，还可以作酱料、调味品，用它可以烘焙面包、甜点，甚至可以用橄榄油煮饭。
市面上橄榄油的品种繁多，到底该如何挑选？据介绍，认准两个标志很重要。对于原装进口的橄榄油，瓶身上有“CIQ”标签(CIQ是“中国检验检疫”的缩写)。最好选用有PDO标志的，这个标志类似于“原产地保护”，是橄榄油一种身份的象征。

n滴水珠 发表于 2012-3-3 17:59

[b] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=607834&ptid=75365]1#[/url] [i]老叟[/i] [/b]
I学习了，我家东方CJ买的，阿格力斯橄榄油有CIQ标志

嘛咪嘛咪轰 发表于 2012-3-3 19:03

[size=5][color=#0000ff]撒额帖子可以伐顶，就是老叟额[/color][color=red]强身健体[/color][color=#0000ff]，[/color][color=red]有病自治[/color][color=#0000ff],[/color][color=red]天下奇事[/color][color=#0000ff]，[/color][color=red]人间百态[/color][color=#0000ff]额帖子一定要顶额~~~[/color][/size]

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