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一半是海水 发表于 2010-10-6 16:41

寻找江桥羊肉馆

近日来江桥，回忆起过去在江桥吃羊肉面的情景，不由的想起当初几家很有风味的江桥羊肉馆。羊肉干挑面、羊杂碎的纯真香味记忆有新。为了过过吃羊肉的隐，四处打听现今江桥比较有特色的羊肉馆在哪里？几经波折总算打听到一家在江桥三村附近，镇靖远路730号的冬明羊肉馆。白切羊肉的味道虽然相当不错，但是和原来的江桥羊肉已是风马牛不相及了。正宗的江桥羊肉是带冻的羊肉，入口鲜嫩易嚼，含有点肉冻浓稠鲜香...如今想起来也口水满溢。不过也没白跑，冬明羊肉馆菜肴也算是价廉物美。就是对其用塑料台布还非常的不适应。

xhz_000 发表于 2010-10-6 16:42

想要吃到正宗的东西，在现在这个泡面时代几乎不可能了。
唯一最好吃的都留在记忆里了。

一半是海水 发表于 2010-10-6 16:45

当日三盘冷菜（白切羊肉小盘22元）、四热菜、一汤。啤酒一瓶、王老吉一听。一共130元不到。

一半是海水 发表于 2010-10-6 16:49

寻找江桥羊肉馆

近日来江桥，回忆起过去在江桥吃羊肉面的情景，不由的想起当初几家很有风味的江桥羊肉馆。羊肉干挑面、羊杂碎的纯真香味记忆有新。为了过过吃羊肉的隐，四处打听现今江桥比较有特色的羊肉馆在哪里？几经波折总算打听到一家在江桥三村附近，镇靖远路730号的冬明羊肉馆。白切羊肉的味道虽然相当不错，但是和原来的江桥羊肉已是风马牛不相及了。正宗的江桥羊肉是带冻的羊肉，入口鲜嫩易嚼，含有点肉冻浓稠鲜香...如今想起来也口水满溢。不过也没白跑，冬明羊肉馆菜肴也算是价廉物美。就是对其用塑料台布还非常的不适应。   
        当日和老婆二人，点了三盘冷菜（白切羊肉小盘22元）、四热菜、一汤。啤酒一瓶、王老吉一听。一共130元不到。

一半是海水 发表于 2010-10-6 16:52

**** 该帖被屏蔽 ****

energetic 发表于 2010-10-6 17:09

我喜欢吃红烧的，放很多冰糖、大葱，嘻嘻。。。

一半是海水 发表于 2010-10-6 17:39

我曾经在扬中吃过红烧冰糖羊肉，据当地人说，扬中的红烧冰糖羊肉是全国最棒的羊肉。

一半是海水 发表于 2010-10-6 17:49

国庆任务倒计时 4

新居客 发表于 2010-10-6 18:51

还有嘛,我以前老爸也经常买的,现在好像没了吧

qwjin 发表于 2010-10-6 19:03

扬中有一款菜是羊肉红烧鲫鱼，讨一个“鲜”字。

宝囡 发表于 2010-10-6 20:20

冬明，还不错

hill 发表于 2010-10-6 21:32

LZ的“塑料台布”真是说到点子上了

考拉 发表于 2010-10-6 21:45

目前我知道的就是东明羊肉馆了

高跟鞋 发表于 2010-10-6 23:13

我老家崇明白山羊也很地道 无膻味 最只要区别是皮白 不像其他动物呜呼了皮都红的  嗲来都想吃了 哈哈

想亿下 发表于 2010-10-6 23:17

[quote]我老家崇明白山羊也很地道 无膻味 最只要区别是皮白 不像其他动物呜呼了皮都红的  嗲来都想吃了 哈哈
[size=2][color=#999999]高跟鞋 发表于 2010-10-6 23:13[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=441837&ptid=64548][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]恩，你那边的羊肉是不错的，我吃过。

乐行天下 发表于 2010-10-7 15:42

[quote]我老家崇明白山羊也很地道 无膻味 最只要区别是皮白 不像其他动物呜呼了皮都红的  嗲来都想吃了 哈哈
[size=2][color=#999999]高跟鞋 发表于 2010-10-6 23:13[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=441837&ptid=64548][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]---------------还有鱼羊鲜这道菜。。。

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