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铜川路 发表于 2010-9-14 13:14

[quote]自己做最好了，不过还得弄只鸡陪着它，成本有点偏高。想起了贾母吃的茄鲞。
[size=2][color=#999999]守护天使 发表于 2010-9-14 13:13[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425039&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

现在有个东西叫一滴香

要什么味道有什么味道

bobbyxi 发表于 2010-9-14 13:15

要自己做还真是蛮麻烦的~~

xhz_000 发表于 2010-9-14 13:16

[quote]

现在有个东西叫一滴香

要什么味道有什么味道
[size=2][color=#999999]铜川路 发表于 2010-9-14 13:14[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425041&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

听这个神奇的名字就知道是化工原料:face16:

sallychow 发表于 2010-9-14 13:30

那谁来做？

eric_lee 发表于 2010-9-14 13:35

[quote]那谁来做？
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2010/9/14 13:30[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425074&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

如果吃得惯重口味的，大家可以来我家{:3_133:}

sallychow 发表于 2010-9-14 13:39

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如果吃得惯重口味的，大家可以来我家{:3_133:}
[size=2][color=#999999]eric_lee 发表于 2010-9-14 13:35[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425082&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

有鸡汤伐

eric_lee 发表于 2010-9-14 13:41

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有鸡汤伐
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2010/9/14 13:39[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425089&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

额。。。。。。这个可以请大家友情提供~~{:3_133:}

sallychow 发表于 2010-9-14 13:44

[quote]

额。。。。。。这个可以请大家友情提供~~{:3_133:}
[size=2][color=#999999]eric_lee 发表于 2010-9-14 13:41[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425094&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

那你底汤乍做啊

xhz_000 发表于 2010-9-14 13:44

[quote]

额。。。。。。这个可以请大家友情提供~~{:3_133:}
[size=2][color=#999999]eric_lee 发表于 2010-9-14 13:41[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425094&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

我提供吧，史云生鸡汤，一大罐在冰箱里呢。{:3_133:}

eric_lee 发表于 2010-9-14 13:46

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那你底汤乍做啊
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2010/9/14 13:44[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425098&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

用火锅底料打底

运气好的话，我会加一点羊蝎子调调味道


另外花椒和辣椒是少不了的，也是问了调味的


我吃过排骨汤底的火锅，感觉没有原味的过瘾

eric_lee 发表于 2010-9-14 13:47

PS：我家吃火锅，不用蘸料的，统一用油碟（放入盐、味精、蒜泥），根据各位口味还可以加入适量的醋

守护天使 发表于 2010-9-14 13:49

[quote]PS：我家吃火锅，不用蘸料的，统一用油碟（放入盐、味精、蒜泥），根据各位口味还可以加入适量的醋
[size=2][color=#999999]eric_lee 发表于 2010-9-14 13:47[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425106&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
小e食堂开张喽！:lol

sallychow 发表于 2010-9-14 13:50

有没有人报名的？

xhz_000 发表于 2010-9-14 13:50

[quote]
小e食堂开张喽！:lol
[size=2][color=#999999]守护天使 发表于 2010-9-14 13:49[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=425111&ptid=63682][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

请客伐啦{:3_126:}

尼罗河女儿 发表于 2010-9-14 22:26

又让我晚上看到这种帖子。。。。

victor792 发表于 2010-9-14 22:31

我老公最烦我在家里吃火锅=_=,但是我还真的很好这一口

鱼片 发表于 2010-10-13 21:27

看着真有食欲

sallychow 发表于 2010-10-13 21:57

已经泡汤了~

dengdai103 发表于 2010-10-27 17:57

冬天是吃火锅的好季节，这周末还约了朋友来家里吃呢。

最近两年基本都是在家做麻辣烫，外面的卫生实在不敢恭维。有邻居说老母鸡成本高可以改成市场上的鸡架子熬汤，喜欢重口味的除了蒜泥汁以外还可以准备用花椒油熬出来的辣椒粉，可以多做一些放着，辣椒当然还是西北的好，又红又辣又香，淘宝上也可以买到。

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