肠胃不好千万别吃这10样2
[b] 清理肠胃必吃的食物[/b][b]1号抗氧化标兵 番茄[/b]
美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。
由于番茄的类别有好几种，到底选哪一种更好呢？那便是小番茄，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。
另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢？那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄，还建议人们大量摄取。
[b]2号抗氧化标兵 葡萄[/b]
番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多，火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相对猛一些。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。
[b]3号抗氧化标兵 绿茶[/b]
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？
[b]4号抗氧化标兵 鲑鱼[/b] 鲑鱼是《时代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉类。味美好吃的鲑鱼中，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效，而一般家禽或家畜的肉类，因其中omega-6多元不饱和脂肪酸的比例较高，会影响其抗氧化功能，这是因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例，多摄取 omega-3多元不饱和脂肪酸，便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应地起到抗氧化功效。当然，野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。
[b] 5号抗氧化标兵 坚果[/b]
富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。
[b]6号抗氧化标兵 花椰菜[/b] 外形美观、十字花科的花椰菜，除了含有丰富的维他命A、C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星，因此，你千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。
[b] 7号抗氧化标兵 蓝莓[/b]
莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢！
[b] 8号抗氧化标兵 大蒜[/b]
别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了，不信你可试试。 好贴，要顶~~~ 除了蓝梅，其他的我都常吃的 :em40:我把标题看成……肠胃好千万别吃这10样了 好了，可以水了
小D来灌了 [quote]好了，可以水了
小D来灌了
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2010-8-14 11:16[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=400103&ptid=62346][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
:face28: 我不是很水的。。。 [quote]
:face28: 我不是很水的。。。
[size=2][color=#999999]Dickson 发表于 2010-8-14 11:21[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=400105&ptid=62346][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
今天也是难办为 [quote]:em40:我把标题看成……肠胃好千万别吃这10样了
[size=2][color=#999999]Dickson 发表于 2010-8-14 11:14[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=400102&ptid=62346][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
那到底要不要吃这些啊 ?
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