注意注意:假蛋假蛋!!
[i=s] 本帖最后由 xhz_000 于 2010-7-11 10:58 编辑 [/i]昨天在海川路菜场买到了假鸡蛋.今天早上煎蛋的时候发现的.
自从以前在楼下便利店买到过一次假蛋我就一直很注意这个问题的.今天早上居然又发现了...:face22:
秉承着嘉城人5PP54的习惯,我还是用家里的老爷相机拍个照,引以借鉴.表买到假鸡蛋.JS一般是真的假的掺着卖的.
就看你是不是每个都看,不过我买到过假的店我是坚决不会再去光顾的.:face44:
要像我一样,每个蛋敲完都要看..没吃进去肚子都还不迟,大不了再洗一次锅:face47:
不太清楚,表见怪...
先来假蛋图片,注意蛋壳内侧内那层正常的膜没有突起的,都跟壳贴在一起,跟纸一样.而且壳偏薄.
我煎了一个,发现蛋白象面粉加水的感觉,闻了下味道不知道怎么形容,怪怪的,有点香又有点臭~~
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再接着来真蛋的PP!
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[attach]45741[/attach] 这个这个。。。买的时候分量掂掂不就知道了吗 [i=s] 本帖最后由 xhz_000 于 2010-7-11 11:13 编辑 [/i]
[quote]这个这个。。。买的时候分量掂掂不就知道了吗
[size=2][color=#999999]叶子 发表于 2010-7-11 10:57[/color] [url=http://jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=372681&ptid=61053][img]http://jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
怎么个掂分量法?我一般拿了看看就称
难道要每个看份量嚜:face22:
本来不敢确定是假蛋,敲壳入煎锅的时候发现蛋黄一下子散了,而且煎蛋速度慢才留意仔细看. 还有这样的啊，以后再也不上菜场买鸡鸭鱼肉了，情愿去大卖场挨宰。
你不说我还真是孤陋寡闻。 我从前也是在那里买到假的鸭蛋，吃起来象橡皮一样，然后我再也不买鸭蛋了。
倒是我买的洋鸡蛋是真的。还能看到公鸡的精子结合点。 ~~~~~~~~~~ [quote]我从前也是在那里买到假的鸭蛋，吃起来象橡皮一样，然后我再也不买鸭蛋了。
倒是我买的洋鸡蛋是真的。还能看到公鸡的精子结合点。
[size=2][color=#999999]呆呆小雪 发表于 2010-7-11 12:23[/color] [url=http://jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=372711&ptid=61053][img]http://jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
小雪看得可真够细致的... 哪个摊位啊？以后不去了 强烈要求LZ曝光具体摊位 东边第一家.贪图近的结果... 鸡蛋就到旁边的联华超市买呀 [quote]东边第一家.贪图近的结果...
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2010-7-11 13:01[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=372726&ptid=61053][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
再具体点行不？叫工商去抓了他！人渣，鸡蛋也弄假的 我辨别假蛋的方法是，如果煮熟的鸡蛋没有气室，就是我们看到的那个蛋白上的一个小窝窝，据说那是孵小鸡时，小鸡呼吸的地方，如果没这个窝，我就扔掉。 [i=s] 本帖最后由 xhz_000 于 2010-7-11 14:14 编辑 [/i]
[quote]
再具体点行不？叫工商去抓了他！人渣，鸡蛋也弄假的
[size=2][color=#999999]排骨汤 发表于 2010-7-11 13:50[/color] [url=http://jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=372746&ptid=61053][img]http://jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
排骨兄是不做饭不知愁苦,现在假鸡蛋很泛滥了..
之前网上还有人说在某大超市买到假的"展望"牌鸡蛋..
我也是第二次买到假鸡蛋了.:face45: 看来我够"幸运"的~
一般来说,光挑选商家也不行,他们都是一些真一些假掺着卖的.都卖假的早都被人识破了!
这家有假的,难道旁边那家一定没有吗?
叫你媳妇做鸡蛋的时候跟我一样每个敲完壳都看看壳头部有没有那个空白
膜有没有突起,再看蛋黄是不是完整地,倒碗里是不是保持很有韧性的一个整体,再看蛋白有无异常..
有一点疑惑的都不要吃.. 据说都是化工原料做的.:Q [quote]我辨别假蛋的方法是，如果煮熟的鸡蛋没有气室，就是我们看到的那个蛋白上的一个小窝窝，据说那是孵小鸡时，小鸡呼吸的地方，如果没这个窝，我就扔掉。
[size=2][color=#999999]盐水棒冰 发表于 2010/7/11 14:02[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=372754&ptid=61053][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
问题是蛋已经煮熟了~
最后能有一个在买的时候就可以很好辨别的方法 汗 鸡蛋白煮了还能炒着吃吗？ 这个社会真是搞勿好了。什么东西都有假，主管部门就是知道了，也不管的。你自己买到了，你去投诉，他还说你自己倒霉，以后当心就是了。呵呵，这个社会！ [quote]这个社会真是搞勿好了。什么东西都有假，主管部门就是知道了，也不管的。你自己买到了，你去投诉，他还说你自己倒霉，以后当心就是了。呵呵，这个社会！
[size=2][color=#999999]tomy3230 发表于 2010-7-11 21:44[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=372848&ptid=61053][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
相关部门太多了，你推我，我推你，现在只有靠电视媒体来爆光才能解决问题，我担心任何方法用多了，都会皮掉，担心到那时连媒体都不起作用 现在什么都有假的，无语 建议下次去把他 的照片拍来给大家 一个提示