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守护天使 发表于 2009-8-24 12:25

[quote]喜欢烧汤的，还是要买个高速快锅使用。牛肉汤烧开小火炖15分钟，熟得已经有些烂了。
而且蒸汽损失少，很原味，特别香。我儿子最喜欢我用牛腩给他炖的咖喱牛肉汤了。
[size=2][color=#999999]金月亮 发表于 2009-8-24 12:06[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271893&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
是用电的吗！高压锅？

金月亮 发表于 2009-8-24 12:29

不是，就是使用煤气的高压锅。

金月亮 发表于 2009-8-24 12:30

菲仕乐的高速快锅，就是高压锅。

排骨汤 发表于 2009-8-24 12:37

吃饭了，老婆烧的饭，就是香！

尼罗河女儿 发表于 2009-8-24 12:45

[quote]喜欢烧汤的，还是要买个高速快锅使用。牛肉汤烧开小火炖15分钟，熟得已经有些烂了。
而且蒸汽损失少，很原味，特别香。我儿子最喜欢我用牛腩给他炖的咖喱牛肉汤了。
[size=2][color=#999999]金月亮 发表于 2009-8-24 12:06[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271893&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

有什么牌子的锅推荐吗?考虑入一个

尼罗河女儿 发表于 2009-8-24 12:46

[quote]菲仕乐的高速快锅，就是高压锅。
[size=2][color=#999999]金月亮 发表于 2009-8-24 12:30[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271910&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

哦，看到了....

尼罗河女儿 发表于 2009-8-24 12:46

我看人家还有用电炖锅,这种好吗?

守护天使 发表于 2009-8-24 12:49

[quote]我看人家还有用电炖锅,这种好吗?
[size=2][color=#999999]尼罗河女儿 发表于 2009-8-24 12:46[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271924&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
同问！

守护天使 发表于 2009-8-24 12:50

高压锅安全性怎么样的？

金月亮 发表于 2009-8-24 12:58

没问题的，只要使用得当。一样的，就是烧汤比较快而已。

排骨汤 发表于 2009-8-24 13:01

[quote]我看人家还有用电炖锅,这种好吗?
[size=2][color=#999999]尼罗河女儿 发表于 2009-8-24 12:46[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271924&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

好好跟人家学习烧汤，烧的汤都难喝的要命！

守护天使 发表于 2009-8-24 13:10

[quote]

好好跟人家学习烧汤，烧的汤都难喝的要命！
[size=2][color=#999999]排骨汤 发表于 2009-8-24 13:01[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271936&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
不许打击你家lp的自信心，这也是种精神冷暴力！

排骨汤 发表于 2009-8-24 13:12

我荣幸的翻了第50页

伊万豆夫 发表于 2009-8-24 13:12

是会吹，风继续吹吧！{:2_103:}

金月亮 发表于 2009-8-24 13:13

从尼罗河女儿上出来的菜来看，水平还是不错的，可能你家口味比较清淡。
我家喜欢香味重的菜，所以一般要花心思配菜的。儿子喜欢香喷喷的菜。
汤好关键在原料上，建议大家买猪骨之类的熬原汤，用这种汤做的清汤也好喝。

守护天使 发表于 2009-8-24 13:20

以前认识个客户，是专教人做菜的。据他说，他有个班很火的，摇帐哈好，就是专教那些全职太太在家煲汤。因为那些太太认为，煲汤主要是可以留住先生的心。。。。。

排骨汤 发表于 2009-8-24 14:41

[quote]以前认识个客户，是专教人做菜的。据他说，他有个班很火的，摇帐哈好，就是专教那些全职太太在家煲汤。因为那些太太认为，煲汤主要是可以留住先生的心。。。。。
[size=2][color=#999999]守护天使 发表于 2009-8-24 13:20[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=271960&ptid=54422][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

大姐言传身教了哦！媳妇儿你有压力了伐？好好学煲汤～，别老给我喝牛奶

守护天使 发表于 2009-8-24 14:58

其实，偶也要好好学学烹饪，不光是为了丈夫的心，最重要是为了提高自己的生活情趣。

伊万豆夫 发表于 2009-8-24 15:05

我喜欢简单而好吃的套餐，太复杂了反而没胃口。

yeego 发表于 2009-8-24 15:18

翻页翻页~~~

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