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老叟 发表于 2009-7-2 08:54

吃方便面都可以既营养又健康

 上班族没有时间准备丰盛的三餐,选择方便面代餐。其实,吃方便面也能很科学、很[url=http://food.39.net/nutrition/]营养[/url],方便面煮着吃,加一个鸡蛋,加一点菜,饭后水果不能少。
 如今,许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐,选择方便面代餐。其实,吃方便面也能很科学、很营养,方便面煮着吃,加一个鸡蛋,加一点菜,饭后水果不能少。
[b] 既营养又科学的方便面吃法[/b]
  为什么煮着吃呢?这不但是为了使方便面更好地吸收水分,有利于肠胃的消化,最主要的还是为了加一个鸡蛋、一点菜做准备。
  鸡蛋含有丰富的人体必需的优质蛋白质、[url=http://jck.39.net/jiancha/huaxue/bian/4e7a2.html]脂肪[/url]、[url=http://www.39.net/drug/vitamin/]维生素[/url]、矿物质等营养,而且消化吸收率非常高。方便面中的养分实在太贫乏,远远不能代替有荤有素的正餐,配些[url=http://food.39.net/nutrition/shucai/]蔬菜[/url]水果,例如在煮面时加些青菜,或是放些番此外,很多人吃完面后有喝汤的习惯,有的认为汤鲜味美倒掉了可惜,有的则是为了“溜溜缝儿”。殊不知,方便面汤中的主要成分食盐、白砂糖、味精、五香粉、白胡椒、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精、焦糖粉、猪油、酱油、肉味[url=http://face.39.net/mrxs/]精油[/url]等[url=http://pc.39.net/sp/]食品[/url]添加剂、香辛料、调味料和油脂仅起到调味的作用,对人体健康的作用几乎为零。仅含的少[url=http://jck.39.net/jiancha/huaxue/bian/4e7e1.html]量[/url][url=http://zzk.39.net/zz/quanshen/50564.html]脱水[/url]蔬菜和肉丁等成分,经过脱水、烘干等加工工艺,所含的营养成分也遭到了很大破坏。因此,即使味道再诱人也最好别喝。茄、黄瓜,饭后吃些水果,例如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等可以很好地弥补维生素和矿物质的不足。

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