治疗便秘老年人每天应该吃什么
[b]那么，[/b][url=http://jbk.39.net/keshi/neike/xiaohua/48fd7.html][url=http://zzk.39.net/zz/quanshen/50512.html][color=#333333][b]便秘[/b][/color][/url][/url][b]是怎么发生的呢？[/b] 常见的便秘原因有：[url=http://food.39.net/][color=#333333]膳食[/color][/url]结构不合理，[url=http://food.39.net/][color=#333333]食物[/color][/url]过于精细，缺少膳食纤维，从而减少了对结肠[url=http://sz.39.net/js/][color=#333333]运动[/color][/url]的刺激，这是便秘常见的重要原因。其次，生活不规律，没有养成定时排便的习惯，以及饮水量不足，还有的[url=http://oldman.39.net/][color=#333333]老人[/color][/url]长期滥用强泻药，而形成了对泻药的依赖性，长期用抗菌素而导致肠道正常菌群失调等。当然，有一些器质性便秘，要详细查原因，如肠道肿痛、[url=http://jbk.39.net/keshi/neike/xiaohua/51292.html][color=#333333]肠梗阻[/color][/url]、肠粘连、严重[url=http://food.39.net/nutrition/][color=#333333]营养[/color][/url]不良导致肌力减退、肠松弛等。针对器质性便秘，建议[url=http://oldman.39.net/][color=#333333]老年[/color][/url]人要治疗原发病，饮食治疗要具体情况具体分析。[b] 在这里，我们为功能性便秘的老人提出几点建议。[/b]
首先，要改变不良的饮食习惯。食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，不要忽视豆制品的摄入，冬天不忘红小豆，夏天不忘绿小豆，每天吃一顿麦片粥，经常吃全麦[url=http://food.39.net/pr/gdzz/mbzz/][color=#333333]面包[/color][/url]；蔬菜和水果是膳食纤维的良好来源，每天保证1斤蔬菜，其中芹菜、元葱、韭菜、木耳、海带、蘑菇等应经常出现在餐桌上，白天保证2两至4两的水果，香蕉、苹果最相宜。牙口不好的老年人，要吃带馅的食物，如包子、蒸饺、水饺等，或把蔬菜切成菜末做熟，水果制成果泥（用豆浆机或食物[url=http://food.39.net/][color=#333333]料理[/color][/url]机搅碎成泥）。每天1～2盒酸奶。
另外，要增加饮水量。到我们咨询室来的郑大伯是典型的缺水型便秘患者。看他皮肤干燥、枯黄，他不喜欢喝粥，也不爱喝水，更不喝菜汤，因为已坚持多年，养成了习惯，并不觉得口渴，只是便秘常困扰他，使他痛苦不堪。我们建议他，每日应饮水2000毫升左右，水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，刺激肠蠕动，软化粪便。
还要注意，不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，更会加重便秘。
最后，提醒便秘的老年朋友，要经常吃点蜂蜜、黑芝麻等，它们有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉状，放到大米粥里，再加入蜂蜜，可以通便、润肠、除燥。
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