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老叟 发表于 2008-7-30 16:11

自助餐按什么顺序吃最健康?

 68一位、28一位、238一位……各种价位的自助餐遍布全国,人均价位看起来不低,但有上百种美食等着你,吃者还是络绎不绝。“扶墙进(饿得双腿发软),扶墙出(撑得直不起腰)”最具代表性的口号让不少人感同身受。

  其实,虽然很多人抱着“吃够本”心态去吃自助餐,但出于健康考虑,吃时还是应讲究些学问。“首先,在菜品选择上,不能一味挑海鲜等贵的食物。这类食物往往蛋白质脂肪含量偏高,容易跟肠胃带来负担,也会使肾脏超负荷运转。”上海华东医院营养科教授陈霞飞说,尤其是一些人,专挑里面的生鱼片吃,这也存在卫生隐患。自助餐的生鱼片往往会在室温下放置较长时间,容易滋生细菌。

  正确的用餐顺序应该是:汤、蔬菜、面类、鱼虾类、肉禽,最后吃水果。先吃容易消化的汤、菜、饭;然后是高蛋白的鱼虾禽肉,最好选择白灼、清蒸等做法;最后可选些味酸的水果,帮助消化还可清除口腔异味

yeego 发表于 2008-7-31 08:19

怎么贵怎么吃,千万不能亏了回去

elvis_wang 发表于 2008-7-31 12:27

呵呵,YY说了有道理

小恶魔 发表于 2008-8-1 05:46

哈哈~~吃自助餐就要以来者不拒的心态去吃.........

k7785524 发表于 2008-8-1 09:16

顶一下!












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天光天子 发表于 2008-8-1 09:25

狂吃生活在海里的生物

守护天使 发表于 2008-8-1 10:17

我其实挺怕吃自助餐的,因为胃口小了不合算,可撑饱了胃吃又怕胃跟我罢工闹情绪,所以我其实主张吃多少点多少的方式。上次和亲戚又去吃了回金汉斯烧烤自助,结果隔壁一桌子浪费的特别严重,拿了好多结果全扔桌子上吃都没有吃,太不文明了。自助餐其实最好的方式(个人认为)是向国为那样站着边聊边吃,吃不是目的,目的是沟通和交流,那才是我认为的好的自助餐哪!

naika 发表于 2008-9-7 17:48

反正也不会天天吃,爱吃啥吃啥呗。
不过有次自助吃的很雷。。
那天有个朋友带了个8岁的小朋友一起来,结果小朋友吃得比我都多,我们刚出店门,小朋友就吐了一地。:face8:
然后说:我还可以再吃点么?
:face15:

qwjin 发表于 2008-9-7 19:50

如果拿的太多,又吃不了,那就高喊一声:小姐,请给我打包!

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