新版吴江路还是吴江路吗
[color=#238E23][size=3]数年前,中信泰富、恒隆广场相继落成,吴江路却依然亲民本色不改。小饕们从东段的“小杨生煎”吃到西段的“不见不散”,从店铺里吃到街面上,吴江路就此声名鹊起。但今天[/size]——新版吴江路还是吴江路吗
来源:文汇报
随着新版吴江路今天开街,申城百姓记忆中的吴江路小吃一条街正离我们渐行渐远。取而代之的,将是一条集休闲、时尚、餐饮功能于一体、与南京西路相配套的国际化商业街。
“档次提高了,个性丢失了”、“越来越高级的同时,也越来越没有味道了”——从吴江路封街改建开始,来自市民、专家的担忧和质疑便如影随行。人们不禁要问:城市的发展和风味的保存,究竟能否兼得?
华丽转身
新版吴江路西起茂名北路,东至石门一路,大约一万五千平方米的面积中,五成以上用于餐饮。静安区经委有关人士告诉记者,重建后的吴江路定位为南京西路商业功能的重要补充,为在南京西路上办公、购物的人群提供吃饭、歇脚和休闲之处。而从石门一路到南京西路的吴江路东段则属于一个叫“大中里”的开发项目,将从今年九月底开始拆迁,最终成为一个总面积达30至40万平方米的大规模高端商业商务楼群。
用“华丽转身”来形容新亮相的吴江路毫不夸张。且不说约两百米长的路面铺上了崭新的地砖,迂回曲折的空中走廊与地面上的雕塑小品遥相呼应,单说入驻吴江路的国际品牌,就从过去的几乎为零增加到如今的超过五成。记者日前在吴江路上看到,虽然尚未正式开街,但ONLY、耐克、Levi's、热风、DHC等知名服饰、化妆品牌已纷纷开始营业,吸引了不少年轻人驻足。餐饮永远是吴江路的主业,但过去琳琅满目的各色大众小吃已不见踪影,如今的吴江路是星巴克咖啡、爱茜茜里冰淇淋、赛百味三明治和吉野家等时尚品牌的天下,其中大多数店铺的人均消费都在几十元到上百元。
前世今生
“我走在如今宽敞时尚的吴江路上,鼻子里却闻到烤鸡翅、桂林米粉、小杨生煎和香酥牛肉饼的味道。没有了排队买小杨生煎的盛景,吴江路还是吴江路吗?”一位网友在帖子里这样写。人心并不总是喜新厌旧的,新版吴江路惊艳面世,引发的却是人们对过去的怀念。
有关人士告诉记者,吴江路之所以成为名闻遐迩的小吃一条街,缘起上世纪90年代末吴江路菜场拆除后招商一直不理想。为了吸引人气,当时的相关部门便决定以小吃为突破口,将东段的铺面以每天每平方米不超过10元的价格出租,并在2000年开始试营业。同样是在2000年,从石门一路到茂名北路的吴江路西段也正式开街,虽然是为了利用地铁施工阶段闲置的土地而搭建的临时房,但丝毫没有影响平民餐饮和个性小店的魅力。一年后,南京西路上的中信泰富、恒隆广场相继落成,吴江路却依然亲民本色不改,反而越发吸引了熙熙攘攘的人流。小饕们从东段的“小杨生煎”吃到西段的“不见不散”,从店铺里吃到街面上,吴江路就此声名鹊起。
2003年,随着传媒的广泛报道,吴江路在上海滩的名气达到鼎盛。有数据显示,彼时的吴江路东段,每天高峰时人流量超过10000人/小时。但有意思的是,其实就在这一年,吴江路的命运已经开始发生转变——吴江路的改建被提上了议事日程。2006年1月,吴江路改造工程启动。
鱼与熊掌
一家专营三明治的连锁店,在新版吴江路上试营业以来,每天的营业额超过7000元。类似的数据足以让人们对新版吴江路的人气充满自信,但更多人耿耿于怀的却是其个性的丧失。而记者发现,对于这一点,有关部门并非无动于衷,却也颇为无奈。
有关人士这样向记者介绍新老吴江路的异同:“其实业态差不多,只是档次提高了。”然而,平民路线恰是吴江路的个性所在,也是很多人眼里上海文化的重要内容——理直气壮地把市井常俗视为宝物。对吴江路改造持反对意见的人大多也出于这一考虑,在他们看来,并非所有好的路段都要向着高端市场推进,城市要让生活更美好,就应该在改造过程中适当保留原生态,让不同群体拥有特定的城市空间。
但一个棘手的问题是:在城市开发越来越市场化的今天,谁该来为此埋单?
据悉,在新版吴江路的改造过程中,政府部门只对业态进行统一规划,具体招商则由三家开发商分工负责。新版吴江路上的店铺租金每平方米每天最低也要20元。
而政府部门能做的似乎也很有限。在采访中记者了解到,相关部门正在研究如何把老吴江路东段的部分名小吃“移植”到周边支马路,但前提是店主自己能够承担相应的租金。有关人士坦言:“毕竟不是中华老字号,政府不可能为他们贴钱”。
那么,城市发展与保持风味这对鱼与熊掌,是否注定不可兼得?
文汇报(邵岭 赵宇舟)[/color] 我们公司就在这里附近,有同事在这里附近上班吗?
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