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老叟 发表于 2007-9-26 19:01

五种错误喝豆浆的方法

豆浆,老百姓爱喝、常喝,可是别犯下面这些错误,才能更好地为健康加分。

1.-----------------------------------------------------------------

    错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。

    建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

2.----------------------------------------------------------------

    错误:煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。

    建议:豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

3.------------------------------------------------------------------

    错误:豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。

    建议:豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。

4.------------------------------------------------------------------

    错误:自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。

    建议:饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

5.-------------------------------------------------------------------

    错误:豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。

    建议:不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。

小恶魔 发表于 2007-9-26 19:45

呵呵~知道许多~~!!!!

星晨一怒 发表于 2007-9-26 20:12

呵呵  100年不喝豆浆的!!!总觉得有怪味!!!!!

guan_hd 发表于 2007-9-26 20:14

好想喝豆浆........该死的贴

linsonlee 发表于 2007-9-26 20:20

明白了~~~~~~~

elvis_wang 发表于 2007-9-26 21:25

自己磨!呵呵

ivybat 发表于 2007-9-27 08:39

好像是老人喝豆浆比较好,易吸收,小孩年轻人喝牛奶比较好,

豆浆含有丰富的天然植物激素,对女筒子很好滴

高高橘子 发表于 2007-9-27 17:49

等下泡点黄豆去......

AnnieMore 发表于 2007-9-27 18:19

我妈妈喜欢喝的,认真学习!

mingxuan 发表于 2007-9-27 19:33

好贴

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