屈臣氏联家超市等被曝卖问题蜜饯
屈臣氏联家超市等被曝卖问题蜜饯日期：2007-01-18 作者：肖蓓 来源：东方早报
上海市质量技术监督局昨日公布的监督抽查结果表明，本市生产、销售的蜜饯质量问题严重，共抽查52种产品，不合格21种，抽样合格率为仅59.6％，食品添加剂和微生物指标超标仍是主要质量问题。屈臣氏、上海联家超市等卖场销售的6种产品由于质量问题严重上了黑名单。
企业反复用同一缸汤料
本次抽查有8种产品甜蜜素超标，其中上海屈臣氏日用品有限公司思南路店销售的马来西亚产的“HAPI”无花果甜蜜素超标高达17倍(标准值≤1.0g/kg，实测值17g/kg)。有8种产品糖精钠超标，超标最大量高达9.3倍(标准值≤0.15g/kg，实测值1.4g/kg)；有3种产品安赛蜜超标，超标最大量为18倍(标准值≤0.3g/kg，实测值5.4g/kg)。
质监专家分析，生产企业反复使用同一缸汤料，没有对汤料中甜味剂的含量进行检验，加入甜味剂后没有及时的搅拌，都会造成产品甜味剂超标。
选购蜜饯认准“QS”标志
由于蜜饯用高糖(盐)浸渍，一般微生物不易生长。但本次抽查仍有2种产品霉菌超标，杭州余杭区塘栖万盛蜜饯厂生产的盐津葡萄霉菌超标高达11倍(标准值≤50cfu/g，实测570cfu/g)。
据分析，企业使用不合格的原料，或在贮存和运输过程中造成二次污染都会导致霉菌超标。
市质监局提醒消费者，本次抽查表明，市场上的蜜饯食品仍然存在着比较突出的质量问题。今年1月1日起，蜜饯食品已被列入食品质量安全市场准入制度，消费者选购蜜饯食品应认准“QS”标志。
屈臣氏称问题产品撤柜
针对质监局的抽查结果，屈臣氏公司总部声明称，公司已经将问题批次产品——马来西亚产的“HAPI”无花果(2006.09.10)撤柜，目前屈臣氏门店内销售的产品都没有质量问题。
凡是购买问题批次的“HAPI”无花果的消费者，均可以无条件退货。
◇6种质量问题严重的蜜饯
受检产品 生产日期受检企业 生产企业(标称)
甘草桃肉 2006.10.17上海联家超市有限公司金桥店潮州市潮安凉果厂
盐津桃肉 2006.04.07上海爱莲超市有限公司杭州超达食品有限公司
盐津葡萄 2006.09.20上海诚达百货商业有限公司杭州余杭区塘栖万盛蜜饯厂
相思梅 2006.09.28上海鑫发食品贸易有限公司杭州塘栖灵鑫果品厂
脆梅 2006.10.20上海三阳南货店
杭州超山龙洞美莲园蜜饯厂
HAPI无花果2006.09.10上海屈臣氏日用品有限公司思南路店原产地:马来西亚，出品商:深圳市润谷食品有限公司 汗哦~一直觉得超市货物都很正规检验过的吃了放心 超市里的很多东西都是假冒伪劣商品!!!!!!!!!!!!! 坚决不吃这种东东!!:em47: 超市追求低价－－压榨供应商－－供应商造假－－消费者吃亏 其实超市很多东西都是不过关的，上次电视上还报道超市里面的鱼全部都是廉价的死鱼！:L 从来不买了吃的，呵呵~~~~~~~ 我特别喜欢吃蜜饯，明知道这类东西添加剂很多~~~:face2: 这是超市购物的代价！ 没办法
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