青蛙肉里惊现罕见寄生虫
青蛙肉里惊现罕见寄生虫--------------------------------------------------------------------------------
昨天中午,记者接到市民徐女士来电反映,称她在烧菜的时候,发现从菜市场买来的青蛙肉里,竟然有一个一个的白点,而且还能从白点处拉出很长很细的“白线”。“我可以肯定,这根‘白线’,既不是肉,也不是筋,而是其他东西。”徐女士非常担忧地说,“最有可能是寄生虫。”
罕见寄生虫有10厘米长
家住浒墅关保卫新村的徐女士告诉记者,青蛙肉里的白点,是她在清洗青蛙肉的过程中,无意间发现的。随后,她便试着用指甲划开青蛙肉,结果发现这些白点竟然还会蠕动。于是,她又试着用牙签将这些白点挑掉,没想到越挑越长,最后竟然挑出一条二指多长的“白线”来。出于好奇,她又将这条十厘米长的“白线”放进了水里,结果发现这条“白线”竟然还会游动。“随后,我又继续挑出了两条很长很细的‘白线’,并且又发现了不少白点。”徐女士告诉记者,“我这才敢断定,这些青蛙肉肯定是有问题的。”
随后,记者赶到徐女士家里。在一个放有水的碗中,记者看到了六七条四五厘米长的“白线”。徐女士告诉记者,最长的一条“白线”原先有十几厘米长,但是后来她把这个碗放入冰箱后,这条“白线”就断掉了。同时,徐女士还指着这条“白线”的一端告诉记者,这条“白线”是有头的,如果有放大镜或者显微镜,肯定可以看得一清二楚。同时,在青蛙的大腿里、小腿里和背里,记者都看到了白点,而且其中一些白点还在不停地蠕动。
曼氏裂头蚴对人体有较大危害
记者查阅有关资料得知,这些青蛙肉里的白点和“白线”,是一种比较罕见的寄生虫,名叫曼氏迭宫绦虫的裂头蚴。这种罕见的寄生虫,不仅可以寄生在青蛙的体内,而且可以寄生在蛇和鸟类的体内。同时,曼氏裂头蚴经过爆炒也不死,如果人吃了含有曼氏裂头蚴寄生的蛙肉、蛇肉或者鸟肉以后,裂头蚴及其分泌的酶就可能钻入人的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等,从而引起各种症状。其中,较为常见的是眼裂头蚴病,严重的会造成角膜溃疡并发白内障失明等,而最为严重的是脑裂头蚴病,临床表现酷似脑瘤症状,可能造成阵发性头痛、昏迷甚至瘫痪。
多食青蛙会毒害人体
据了解,现在很多地方仍然相信生吃青蛙肉可以补身体。事实上,吃青蛙肉并不能够补身体。现代医学研究更是证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响身体的健康。除了容易引起裂头蚴病以外,多食青蛙还会毒害人体。一方面,青蛙在泥土里经过半年的冬眠,其体内会带有多种病菌、毒素,即便经烹制,这些病菌和毒素也不能完全消除。而另一方面,由于化肥、农药的使用,青蛙常常会吞食含有化肥、农药的害虫,结果被蛙体吸收,人如果食用青蛙肉,农药残毒等势必会通过“食物链”而毒害人体。
因此,市民徐女士呼吁大家不要再贪吃青蛙肉,因为多吃青蛙,既破坏了生态平衡,又不利于身体健康。
常吃田螺青蛙 脑中长寄生虫
四厘米长的虫子从脑中取出后还在蠕动
手术成功,患者被推出手术室
镊子指向的白点就是虫子寄生的部位
“从一名姑娘的小脑里取出4厘米长的寄生虫,而且是条活着的成虫,这太罕见了!”昨日,记者从青医附院脑科医院获悉,脑科专家成功地从一名24岁的蓬莱姑娘小脑里取出一条4厘米长的寄生虫后,青医附院脑科医院院长、神经外科主任孟教授惊呼:“这简直是个医学奇迹!”
姑娘脑里有寄生虫
昨日,记者在青医附院脑科医院手术室医生休息间见到了主刀专家———青医附院脑科医院院长、神经外科主任孟教授。他介绍说,上个星期一,脑科医院来了一名姓李的年轻女患者。姑娘24岁,家住蓬莱。据病人的父母讲,春节以来女儿经常头晕、头痛,晚上睡觉右脑不敢着枕头。
脑科医生经过磁共振检查发现,患者的小脑里有多发性病变囊肿,是一种比较罕见的炎性肉芽囊肿。孟教授推测,有可能存在寄生虫,必须割除,否则随时会引起脑部病变危及生命。
取出一条还有三条
昨日中午11时30分手术开始,当孟教授和医生们打开患者的小脑后,他们都被惊呆了:一条4厘米长的寄生虫蠕动在患者的脑脊液里。取出这条大虫的同时,孟教授断定颅内还有3条寄生虫,但长度不会超过这条虫子。
昨日下午2时左右,医生才彻底清除掉大虫留下的病菌。下午4时30分左右,患者被医生推出手术室,整个手术非常成功。
药物可杀死残留小虫
昨日,孟教授告诉记者,患者颅内仍然有3条小寄生虫,但这次手术不能同时取出4条在不同部位寄生的虫子,因这3条小寄生虫体积很小,不会出现成活的情况,只要用药物即可将其杀死。这次手术非常成功,大约一周后患者即可出院,3个月后就可痊愈。
成活大虫很罕见
昨日,记者在手术室里见到了这条成活的大虫,它被放在水里,开始是蜷缩成一小团,用手术镊子一碰,它便快速蠕动起来。这条虫子足有4厘米长,但很纤细,分不出头尾。
孟教授说,人脑中一般会出现不同程度的囊肿,也就是人们常说的绦虫,绦虫被包在囊肿里,一般不会成活。但这条虫子不仅“个大”,而且取出后还活着,这非常罕见。等鉴定后,虫子的真实“身份”才能确定。
田螺青蛙惹下祸
虫子怎么会进入小脑?虫子来自何处?昨天记者采访了患者的父亲和专家。
昨日,孟教授告诉记者,有两种途径可使虫子进入人脑。一是病人吃了有虫卵的食物,像米猪肉、青蛙和蛇肉,这些食物中含有的绦虫虫卵没被高温杀死,人误食后,虫卵在人体内存活下来,最后变成成虫进入人脑。另一种途径是经过传染源把虫子带进体内存活,譬如虫卵粘到手上,手又没洗净,就容易导致虫卵进入人体。
昨日,记者现场采访了姑娘的父亲李先生。李先生说,女儿一直在家里帮他种植苹果。离果园不远有个水库,女儿经常吃水库里的田螺和青蛙。
记者从孟教授处得到证实:田螺和青蛙都带有大量的寄生虫,如高温消毒不充分,人食用后寄生虫就会在人体内存活。 (记者 宋伟) 没看完,可是觉得有寄生虫也好,这样也让那些馋嘴的人少吃一点吧。。哈。。。。。 一句话,野生的还是少吃一点 对的,这样的新闻电视新闻里也播过.为了身体的健康,还是不要吃青蛙的好,再说青蛙是益虫~~应该受到保护的~ 支持楼上的 9494,要保护~~~~~~~~~~~ [quote][b]原帖由 [i]elvis_wang[/i] 于 2006-11-13 15:11 发表[/b]
9494,要保护~~~~~~~~~~~ [/quote]
;P 猫猫也是有益的动物,同样也需要保护的~ 太可怕了,还好我不喜欢吃野味,还是吃常规点的东西安全! 安全第一,安全第一!!! 下次把发给客户的每月质量报告发给各位估计就觉得没有什么能吃的了:) ??是什么呀???????????? 告诉你任何东西都不能吃的东西 那要饿死了~~~~~~~~~~~~~~~~ 我吃过青蛙,大家BS我吧. 我晕~~~~~你厉害~~~~~~~~~~~ 绝~~~~~~· 你还要厉害,就一个字~~~~~~~~~~~ 好可怕呀~~~~~~~~~~~ 所以要戒口~~~~~~~~~~~~~~~
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